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    最新进展:广东省珠海市横琴小学99名学生上吐下泻疑似食物引起的诺如病毒

    发布日期:2019-02-27  来源:中国食品安全网   浏览次数:146

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      2月25日,广东珠海一网友向《中国食品安全网》记者反映:自家孩子在吃过学校的午饭之后上吐下泻,对此,她怀疑孩子是食用了学校的午饭引起的食物中毒。

      据该家长描述:目前,99名孩子分别在珠海横琴医院、南平、香洲医院就诊,陆续有好转并出院。

      该家长表示,由于广东省珠海市横琴小学大部分都是外来务工人员的孩子,虽然是公立学校,但是针对此事,具体是什么原因引起的,想要一个确切的病因。

      

      随后,《中国食品安全网》记者第一时间联系了珠海市疾病预防控制中心,监测报告中心负责人表示,我们分别进行了20次抽样检查,有2个样本显示诺如病毒。采样检测判断为诺如病毒感染确定无疑。

      采集方法就是通过学校的打卡记录、病例以及学生的用餐等进行采集。

      由于该校学生人数较多,通过班级学生之间的传播、小范围的传播都有可能??梢匀啡系氖?,确实是食物引起的诺如病毒感染。但是报告结果数据目前还不能对外公开。

      家长:我怀疑是食物中毒,不是所谓的诺如病毒

      学生家长表示,当天晚上医生都说了是食物中毒,症状均为恶心、呕吐及拉肚子等。对于报告结果迟迟不予公布,怀疑造假。

      对此,珠海市疾病预防控制中心工作人员表示,此结果是配合药监部门,我们有内部审核流程会尽快公布的。

      

      

      珠海市疾病预防控制中心数据显示,该学校累计报告病例99例,其中疑似病例23例,临床病例76例。病例均为轻症,无重症病例。

      目前99例患者中97例已康复,2例症状轻微。此病毒病原学为GII型,未发生变异,与去年同比疫情报告发生提前。

      权威人士回应:我们始终把孩子的安全放在第一位,请家长们放心

      对此,《中国食品安全网》记者联系了到了广东电视台前往实地报道的记者同行,他表示,事件接报后,根据校医透露,此次事件确实是由诺如病毒引起。

      为确保学生安全,校方已于20号邀请了珠海市疾控中心的专家到场检查,并开展相关消毒清洁工作。

      同时,要求学校通知所有家长关注孩子的情况,已有症状的学生家长每2小时向班主任反馈身体状况。

      

      学校已于2月22日全面???,在珠海市疾病预防控制中心指导下,对学校进行全面消毒,并进行卫生安全检查。

      珠海横琴新区第一小学校长张浩亮接受采访时表示,“每两个小时以内我们的校医和班主任都会定时和家长取得沟通,跟进对不舒服学生的治疗,有没有及时、有没有什么困难,每两个小时要求上报一次?!?/span>

      收治患病学生的医院表示,此次学生感染的诺如病毒,经调查是从学校的午饭样本中检出的,但这并不能直接代表午饭出了问题。另外,该病毒只要经过治疗即可痊愈,家长无需过分担心。

      另据了解,首例病例是在20日下午放学后发现的,生病学生当晚到横琴医院就诊。

      珠海市人民医院横琴新区综合门诊部副主任王心达表示,“我们最后的结果以CDC的检测为准,这个病的来源有多种途径不一定是单纯的食物,比如有学生感染了,和食物接触到交叉感染也是可以引起的?!?/span>

      目前,珠海横琴相关部门已经介入此事,相关负责人承诺,会尽快给家长详尽的回复。

      珠海市横琴新区社会事务局副局长许凤梅表示,“学校有这个情况但也请大家不要恐慌,我们也把相关近期春季较高发的疾病会做一个指引,在教育这块作为主管部门,我们一定会把孩子的安全放在第一位,请家长们放心?!?/span>

      专家回应:诺如病毒也能够造成食物中毒,26%的诺如病毒感染是食品造成的

      对此,食品微生物学和食品安全专家严志农博士接受《中国食品安全网》记者采访时介绍,诺如病毒会造成人的食物中毒,引起食物中毒的病毒有多种。

      从除夕开始的亚布力Club Med酒店的诺如病毒事件造成上百名游客出现呕吐、腹泻、腹痛和发烧的症状,后经哈尔滨市疾控中心的检测,确定为诺如病毒感染。

      但到底是如何感染的,食品微生物学和食品安全专家严博士表示还不是很明确,顾客认为是所吃的食物(火锅)造成的,也许还有其它的发生方式。有的新闻报道中采访相关人士讲不是食物中毒,此种说法也不完全正确。那么诺如病毒到底是什么样的致病微生物呢?

      诺如病毒是一个非常常见的传染性的病毒,可以造成肠胃中毒。在美国,诺如病毒造成的疾病在31个重要食源性致病物里排在首位(58%)。

      诺如病毒可以通过食物、水、接触物表面以及空气飞沫等在人与人之间传播,其中26%的感染是通过食物造成的。病人会排泄出上十亿的病毒颗粒,而少数几个病毒就可以造成人生病。

      感染途径

      直接通过跟病人的接触传播;

      吃了污染的食物, 喝了污染的水;

      食物污染往往是通过生病的工作人员的手或者打喷嚏;

      触摸到病毒污染的材料表面,又将手放进嘴里。

      当《中国食品安全网》记者问道,诺如病毒生病的症状时,食品微生物学和食品安全专家严博士表示,诺如病毒造成的症状跟流感症状不同。常见的表现是:腹泻,呕吐,恶心和腹痛(急性胃肠炎);可能会伴随其它的症状如发烧,头疼,身体疼痛。

      但是一般来说,人在感染诺如病毒后发病是很快的,通常在12 到48小时, 大多数人在生病后1-3天就会逐渐恢复,所以,家长们无须恐慌。

      如何治疗?

      食品微生物学和食品安全专家严博士表示,感染诺如病毒是没有有效的药物可以使用??股乩嗟囊┪锸怯美粗瘟葡妇愿腥镜?,对病毒没有效果。

      生病后需要饮用足够的水以防止脱水发生,脱水严重的话必须及时就医,需要通过输液的方式进行补液。

      感染诺如病毒之后如何控制?

      第一:用肥皂和水彻底洗手,特别是当如厕后和更换尿布、饭前饭后和准备食物的时候。

      第二:仔细和安全地准备食物,包括清洗水果和蔬菜,对水产品尤其是贝类做到彻底做熟。诺如病毒通常对热的抗性比较强,即使在63°C的条件下还可生存。对于污染了诺如病毒的食品和原料要及时处理。

      第三:生病的员工及时从食品加工的岗位上隔离,这些工作场所包括:餐馆、学校、幼儿园、老人院以及其它的服务场合。

      第四:及时清洁和消毒设备表面和环境。如果有人生病,要立刻清洁和消毒整个环境。清洁人员必须戴手套,擦洗整个环境,之后用次氯酸类的消毒剂,保持消毒剂约5分钟,之后再用清洁剂和温水擦洗。

      对此,严博士温馨提醒大家,诺如病毒会通过食物和水污染造成人食物中毒, 且通过人和其它接触方式传染;诺如病毒跟人和禽流感病毒不同,跟甲肝和乙肝病毒类似;保持工作人员的健康;及时清洁和消毒设备和环境。

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